主料:
南瓜适量，
面粉适量，
红枣适量
辅料:
发酵粉，
一小匙南瓜红枣小窝头的做法步骤
1.取色泽好的南瓜切片蒸熟
2.添加一小勺水，打成泥。
3.刚打好的南瓜泥很烫，放温热，倒进一点点发酵粉，揉成南瓜面团。
4.红枣切小丁，揉进南瓜面团。容器放温水盆中加速发酵。PS：此步图片误删，好在部骤简单。
5.发酵好的南瓜红枣面团，团成小窝头。
6.上屉蒸十五分钟即可。
7.成品
小窍门&温馨提示
做南瓜红枣小窝头是临时想做的，枣没泡，以为会硬，没想到依然绵软，枣香浓郁。南瓜的软糯口感和红枣的香甜搭配一起，很好吃哦。??
TAGS：
主食 家常菜 农家菜 南瓜
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